Qualitätbeflügelt

Putenrolle

Putenrolle

Küchenfertiges Putenfleisch mit Haut. Zu einer Rolle zusammengefügt, einzeln vacuumiert.

Verpackung

Art d. Transportverpackung
EURO-Palette
Anzahl Einheiten pro Palette
0
Palettentyp
Holz

Lagerungsbedingungen

Temperatur; Klima
-18°C
Haltbarkeit
540 Tage

Zusammenfassung - Einzelkomponenten

1 Putenkeulenfleisch
80%
2 Salzlake
20%

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Eiweiß (15,7g) Fett (5,4g) Kcal (116) KJ (487)

Sensorik - Produktbeschreibung

Aussehen
arttypisch
Farbe
arttypisch
Geruch
arttypisch, frei von Fremdgeruch
Geschmack
arttypisch, frei von Fremdgeschmack
Konsistenz
arttypisch

Deklaration

Deklarationsempfehlung nach LMKV
Zutaten: Putenfleisch mit Haut, Trinkwasser, Salz, Dextrose, Sojakonzentrat, Gluten, Glucose, Kaliumchlorid (E508), Phosphate (E450, E451, E452), Weizenstärke, Geliermittel E407, Antioxidans E301, Gewürze, Aromen
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